Поиск по этому блогу

воскресенье, 5 февраля 2012 г.

Сырники из духовки

Сырники из духовки
"
 "


Рецепт:"


250 граммов творога, 1 яйцо, 1 чайную ложку сахара размешать, добавить муку."


Муку я всегда "на глаз " добавляю. Так что бы по консистенции получилось  вот такое творожное тесто."


59660_IMG_4183 (700x525, 246Kb)"


"


59660_IMG_4184 (700x525, 245Kb)"


59660_IMG_4185 (700x525, 244Kb)"


Формируем 4 сырника, смазываем чугунную сковородку подсолнечным маслом."


(Именно смазываем, а не льем без меры. Помните, что в 100 гр. растительного масла содержится практически 1000 ккал)"


Выкладываем сырники."


59660_IMG_4186 (700x525, 214Kb)"


Отправляем в духовку минут на 15-20."


При 200 градусах."


 "


59660_IMG_4202 (700x525, 239Kb)"


 "


Вот и пообедали)"


Теперь можно и чаю попить с сырничками."


В духовке они всегда получаются вкусные и нежирные."


59660_IMG_4207 (700x525, 265Kb)"


"


59660_IMG_4208 (700x525, 272Kb)"


"


 "


59660_IMG_4206 (700x525, 296Kb)"


Диета при повышенном давлении
21 (472x365, 16Kb)

Страшно не само высокое артериальное давление, а болезни сердечно-сосудистой системы, которым оно помогает развиться. В борьбе за себя любимую придется постараться, ведь она потребует от вас изменить образ жизни и привычки.

Профилактика при повышенном давлении

Регулярный контроль давления. Это, конечно не значит, что измерять его вы должны через каждые пять минут. Правильно будет провериться утром в одно и то же время и всегда на одной и той же руке.

Постепенно убирайте лишние килограммы. Проводите ежедневные длительные тренировки на свежем воздухе. Водная терапия облегчит кровообращение. Постарайтесь избежать стрессовых ситуаций и шума. И наконец - высыпайтесь.

Диета при повышенном давлении

Пусть вашим девизом станут слова: ешьте не то, что вкусно, а то, что полезно и вкусно!

Особое значение питание при повышенном давлении имеет тогда, когда проблемы с давлением наблюдаются на фоне излишнего веса. А это распространенный случай. Диета при гипертонии, развивающейся на фоне ожирения, приводит к нормализации водно-солевого баланса и липидно-углеводного обмена, да к тому же снижает массу тела.

Врачи рекомендуют уменьшить калорийность пищи с помощью уменьшения жиров в вашем рационе. Сократите их потребление на 20-30% и повысьте потребление углеводов до 50-60%.
Желающим поголодать врач-диетолог скажет "стоп ", так как голодовка при гипертонии вредна.

Если вы страдаете повышенным давлением, есть ли у вас желание похудеть или нет, но все равно придется убрать полностью из рациона питания продукты, способствующие повышению артериального давления.

Исключите из своего питания:

- кофеиносодержащие вещества (крепкий чай, кофе, какао);
- острые, соленые, копченые продукты;
- приправы и пряности;
- консервированные продукты;
- жирные сорта мяса, рыбы, рыбий жир, твердые жиры;
- торты и пирожные;
- почки, печень, мозги;
- алкоголь.

Ешьте в меньших количествах:

- соль;
- сахар;
- варенье, конфеты, мед;
- сливочное масло, сметану.

Основными продуктами на вашем столе должны стать:

- нежирные сорта мяса, рыбы (и лучше, чтобы они были отварные, а не жаренные или запеченные);
- молоко, нежирный творог и сыры;
- каши из круп;
- супы, содержащие поменьше жира (приветствуются овощные вегетарианские, молочные и из фруктов);
- фрукты, овощи (салаты из них заправляйте растительным, лучше оливковым, маслом);
- продукты с высоким содержанием калия и магния (абрикосы, курага, и другие).

Питание на диете при повышенном давлении должно быть сбалансированным.

Организм человека должен получать всех компонентов в меру: белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ.

Из перечисленного выше списка запрещенных продуктов важнее всего избегать, прежде всего, трех компонентов.

Первый – спиртосодержащая продукция. Хотя некоторые диетологи говорят о пользе красного сухого вина, следует помнить, что доза алкоголя в сутки не должна превышать 50-100 грамм для мужчин и 10-20 грамм для женщин. Если пить больше, это будет чревато неблагоприятными последствиями. Из указанных значений, впрочем, следует, что бокал хорошего вина не повредит.

Второй – соль. Лучше не употреблять ее в пищу. Можно обычную поваренную соль заменить на ту, что содержит калий. Однако помните, суточная норма соли не должна у вас превышать 5 грамм.

Конечно, если мы с вами не посыпаем наши блюда из солонки, это не значит, что соль мы исключили совсем. Она содержится в консервах, в хлебе в молоке. И это далеко не полный список.

Третий – мясо. Вегетарианцы молодцы! Их диета способствует здоровью. Они страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями гораздо реже всего другого населения планеты. Но никто не требует от вас полностью отказаться от мяса, если вы сами этого не желаете. Просто откажитесь от жирного мяса.

Рецепты диеты при повышенном давлении

Эти рецепты помогут вам снизить давление без лекарств.

Семечки. Промойте проточной водой и насыпьте в кастрюлю подсолнечных семечек. Очищать их не надо. Залейте водой и кипятите два часа. Сняв с огня, остудите, процедите и выпейте в течение дня один стакан.

Гранат. Свежий сок граната разбавьте водой в соотношении один к двум. Это необходимо, чтобы избежать проблем с желудком и зубной эмалью из-за высокой кислотности плода.

Арбуз. Выводит из организма шлаки, чистит почки и кровь. Соберите арбузные корки и семечки, высушите и измельчите. Принимайте по половине чайной ложки два раза в день в течение месяца.

Репчатый лук. Луковицу, разрежьте на четыре части и опустите в стакан с водой. Через 6-7 часов выньте луковицу из стакана и пейте натощак полученный настой. Репчатый лук снижает артериальное давление, улучшает состав крови и структуру кровеносных сосудов.

Чеснок. Двадцать грамм очищенного чеснока необходимо настоять в воде (200 гр). Полученный настой пейте по чайной ложке 2-3 раза в день.

(c) Woman.delfi.ua

Домашние кексы
domashnie-keksi-300x207 (300x207, 18Kb)
Вы можете добавить в это кондитерское изделие все, что вы пожелаете: изюм, орехи, цукаты, курагу и даже маленькие круглые карамельки с вареньем (попробуйте, очень вкусно). С любой из этих добавок домашний кекс приобретает новый вкус. Кроме того, кекс готовится довольно просто и быстро.

Взбиваем 3 яйца с 1 стаканом сахара. Добавляем сюда 100 гр. растопленного и охлажденного маргарина. Вливаем 1 стакан кефира и все перемешиваем. Постепенно вводим 3 стакана муки. Сюда же добавляем 150-200 гр. промытого изюма, цедру мандарина или лимона, ванилин, 1/2ч. ложки соды гашенной. Все хорошенько перемешиваем.

Формочки для кексов смазываем подсолнечным маслом и заполняем тестом. Выпекаем в духовке до готовности. Домашние кексы, приготовленные по этому рецепту, получаются пышными и ароматными.

источник

Печенье "Серпантин"
Печенье
Описание: очень вкусное печенье, взят из сайта Анастасии Скрипниной


Десерт из простого печенья "Домик"


Десерт из простого печенья "Домик ""


Вкусно и недорого "


Этот десерт требует два основных компонента – простое печенье и творог."


120ччч (600x401, 58Kb)"


Печенюшки должны быть самые обычные не галетные и не какие-то дорогие, а самые простецкие, знакомые с детства печенюшки «К чаю» Их надо 30 штучек."


Творога на это количество печенья надо 350-400 грамм. 120 грамм сахара, 100 грамм сливочного масла, чайная ложка какао-порошка и стакан горячего молока."


Рецепт"


 "


Нет вкуснее хлеба, чем собственного приготовления
Хлеб цветной


Ингредиенты
Дрожжи сухие быстродействующие
3 ч.л.
сыворотка
0,5 л
Соль
3 ч.л.
Сахар песок
4 ст.л.
Масло подсолнечное
5 ст.л.
Мука пшеничная
1 кг
Кетчуп
4 ст.л.
Нет вкуснее хлеба, чем собственного приготовления. Его аромат и вкус не оставят вас равнодушными.


Этап 1.

"В теплой сыворотке растворяем дрожжи, и оставляет
на 10 минут. Добавляем соль, сахар, растительное масло, муку и замешиваем
тесто. Муки столько, чтобы получилось мягкое не крутое тесто. Делим тесто на 2 части. В одну часть добавляем
кетчуп и хорошо вымешиваем. "




Хлеб цветной



Этап 2.

Оставляем тесто в теплом месте подойти.



Хлеб цветной



Этап 3.

Каждый кусок теста делим на 4 части.





Хлеб цветной




Этап 4.

Каждый кусок теста раскатываем в пласт.
Накладываем белый пласт на оранжевый. 






Хлеб цветной





Этап 5.

Скатываем рулетом. Получается 4 рулета. 





Хлеб цветной




Этап 6.

"Рулеты выкладываем в форму по два друг на друга и оставляем
подходить в теплом месте. Выпекаем при 180 градусах до готовности.
Готовность проверяем деревянной шпажкой. "




Хлеб цветной
Хлеб цветной

Приятного аппетита!

источник


Кулинария
Блинчики из пресного теста
Борщ украинский
Говядина с черничным соусом
Канапе с паштетом
Рулеты из лаваша
Винегрет
Азу с картофелем по татарски
Шашлыки
Классический рецепт блинов
Бутерброд с яйцом
Мясо кролика с соусом из сладкого перца
Солянка по татарски
Пасхальный стол.
Жареный гусь
Выпечка к завтраку
Отбивные из баранины с грибным ризотто
Узбекский плов
Манты
Суши дома
Грибы на столе
Мясо с репчатым луком
Икра из овощей
Курица запеченная с яблоками
Запеченный картофель
Тефтели в томатном соусе
Готовим на аэрогриле
Готовим мясо "Дары осени " и свиные ребрышки с медом и апельсинами

Комментариев нет:

Отправить комментарий