Поиск по этому блогу

суббота, 26 февраля 2011 г.

Меню для дня рождения.

Меню для дня рождения.
http://vkysno.org.ru/rec/589/"
"
"





Меню для дня рождения."

Все мы мучаемся вопросом, что же можно приготовить на день рождения. С одной стороны всё должно быть вкусно, с другой стороны - эффектно. Каждая хозяйка хочет удивить своих гостей, чтобы они восторгались каждым блюдом, каждым бутербродом. Хочу представить вам подборку рецептов с нашего сайта, которые идельно подойдут для дня рождения."

Приготовление



Закуски



Заливные яйца

Рулет из печени

Закуска Пенечки



Салаты



Салат "Смертельный номер "

Салат «Божья коровка»

Салат «Ромашковое поле»



Вторые блюда



Филе говядины «Веллингтон» под соусом мадера

Картофельные шарики для гарниров



Напитки



Кровавая Мэри

"Мимоза "



Десерт

"



Торт "Битое стекло "









"


 "


 

 




Шоколадный торт со взбитыми сливками.
Этот тортик спекла по рецепту Елены Барановой,очень хороший,простой рецептик,без заморочек,рекомендую особенно для начинающих хозяюшек.Тесто:2 яйца взбить с 1 ст. сахара,добавить 0,5 л.кефира,0,5 ст. масла раст.,1 ч.л. соды (гашенной),2 ст.муки,все перемешать до однородной массы.Я разделила тесто на 3 части,спекла три коржа,промазала кремом:1ст.сахара.1ст.воды,1,5ч.л.муки,1,5ч.л.крахмала,0,5ч.л.сух.молока.Всё сварить,остудить и сбить с 200гр. сл.масла.А верх торта украсила взбитыми сливками:100мл.жирных сливок взбила с 50 гр.сахара ,и уложила клубничку.Торт получился вкусненький,но в следующий раз если буду его печь,коржи пропитаю еще сиропом.

Очень кокосовый торт

Комментариев нет:

Отправить комментарий