"
"
"
Ингредиенты для приготовления:"
Яйцо куриное — 1 шт"
Молоко — 5 ст. л."
Масло растительное — 3 ст. л."
Какао порошок — 2 ст. л."
Сахар — 4 ст. л."
Мука пшеничная — 3 ст. л."
Крахмал — 1 ст. л."
Разрыхлитель теста — 1 ч. л."
Рецепт приготовления:"
1.Взбиваем яйцо с сахаром."
2. Добавляем какао и аккуратно перемешиваем."
3.К шоколадной смеси добавляем муку, крахмал и разрыхлитель теста и все тщательно перемешиваем."
4. К получившемуся достаточно густому тесту добавляем растительное масло и молоко, хорошо вымешиваем."
5. Выливаем тесто в форму смазанную масло и отправляем в микроволновку на максимальную мощность. Если мощность 1000, то на 3 минуты, если 800 - то на 3,5 минуты."
6.Через 3 минуты у нас получается вот такой замечательный бисквит."
7.Превращаем биквит в тортик. Для этого, бисквит режем на 2 части, взбиваем сметану с сахаром, которой пропитываем тортик, прослаиваем клубникой и приглашаем всех к чаю. Приятного аппетита."
"
" "
Серия сообщений "Десерты,торты и пироженые ":
Часть 1 - Десерт Стрелы купидона
Часть 2 - Пьяные груши
...
Часть 36 - Легкий пирог "Янтарный август "
Часть 37 - Пирожные Корзиночки: мой вариант
Часть 38 - Вкуснейший торт-бисквит быстрого приготовления
Часть 39 - Сметанный торт МИШКА
Сметанный торт МИШКА
Как приготовить торт без яиц , со сметанным кремом."
"
"
"
Продукты для приготовления:"
Для теста:"
сметана - 1 стакана,"
Сахар- песок - 1 стакан,"
0,5 ч.л. соли,"
1 ч.л. соды погашенной уксусом,"
3 стакана муки"
какао-порошок."
Для крема:"
1,5 стакана сметаны и сахар."
"
Для глазури:"
50г сливочного масла,"
2 ч.л. молока,"
3 ст.л. сахара,"
2 ст.л. какао."
Можно также украсить сверху орешками или цукатами."
"
"
" "
Серия сообщений "Десерты,торты и пироженые ":
Часть 1 - Десерт Стрелы купидона
Часть 2 - Пьяные груши
...
Часть 37 - Пирожные Корзиночки: мой вариант
Часть 38 - Вкуснейший торт-бисквит быстрого приготовления
Часть 39 - Сметанный торт МИШКА
Торт-десерт с крекерами
200 г 30% сметаны,
25 г желатина,
2 пакета фруктового желе (разного цвета),
2 разных бисквитных рулета (с соответствующей фруктовой начинкой и шоколадный),
сахар по вкусу,
ваниль.
Приготовление:
Необходима куполообразная посуда - миска либо кастрюля.
Застелить полиэтиленовой пленкой дно.
Желатин растворить в половине стакана тёплой кипячёной воды.
В сметану всыпать сахар по вкусу и взбить блендером.
Растворенный желатин влить во взбитую сметану. Хорошо перемешать и всыпать ваниль.
Приготовить два вида желе из пакетиков (по инструкции на упаковке) и дать им немного застыть.
Можно приступать к формированию нашего торта-десерта.
Подготовленные компоненты выкладываем слоями:
1-й слой: из желе разного цвета (выкладывать ложкой хаотично);
2-й слой: крекеры;
2-й слой: снова желе разного цвета; (После этого отправить десерт на несколько минут в холодильник)
3-й слой: сметана взбитая с сахаром;
4-1 слой: снова крекеры.
Повторяем слои, пока не израсходуем все заготовленные продукты.
Наш десерт должен постоять в холоде до полного застывания.
Готовый торт аккуратно перевернуть на тарелку.
Он очень нежный, приятный, прохладный!
Приятного аппетита!
Выпечка--подборка
Серия сообщений "Торты,десерты,кексы,пироги ":" "
Часть 1 - Мадам де Помпадур и ее кулинарные секреты
Часть 2 - Сырный пирог - на скорую руку
...
Часть 98 - Банановый крингель (вкусный пирог)
Часть 99 - Творожный торт amp;"3ебра
Часть 100 - Творожный пирог с желированной клубникой
Серия сообщений "В хозяйстве пригодится ":
Часть 1 - Домашняя свиная колбаса.
Часть 2 - ДВЕНАДЦАТЬ СПОСОБОВ ЖЕНСКОГО ФЛИРТА
...
Часть 98 - Коврики своими руками
Часть 99 - Вяжем коврики
Часть 100 - Школа гастронома. Коллекция рецептов. Куличи
Яблочный пирог "Ульянка"
Этот пирог готовила еще зимой, а сейчас листая сайт, вновь вспомнила - сезон же яблок, пора-пора угостить всех вкусным и ароматным кусочком.
Торт СКАЗКА
"
"
Самый известный, пожалуй торт. Магазинный торт Сказка не особенно нравится, поэтому готовлю его сама по этому рецепту . Получается сочно и вкусно!"
"
Ингредиенты для приготовления торта Сказка:"
Яйцо — 5 шт"
Сахар (с небольшой горкой 5 ст.л. - тесто, 1 стак. - крем)"
Ванильный сахар (1 пакет. - тесто, 1 пакет. - крем) — 2 пакет."
Мука (с небольшой горкой) — 5 ст. л."
Масло сливочное — 250 г"
Молоко — 0.5 стак."
"
Способ приготовления торта Сказка:"
1.Духовку нагреваем до 250°"
2. Яйца вбить в чашку и взбить миксером, когда масса станет немного пышной, продолжая взбивать, добавлять сахар, смешанный с ванильным сахаром, по ложке, всё взбить до пышной массы (как для бисквита - знаете)."
3. Затем на самой медленной скорости миксера вмешать постепенно по ложке муку. Массу хорошо вымешать. НЕ ВЗБИВАТЬ."
"
4. Лист выкладываем бумагой для выпечки, выливаем на него наше приготовленное тесто и разравниваем."
5.Ставим в духовку примерно на 10 минут. Но духовки все разные, мой немного подгорел, минут 8 бы хватило. В общем, надо смотреть."
6.Готовый корж вытаскиваем, переворачиваем на полотенце и осторожно снимаем бумагу."
7.Наш пласт вместе с полотенцем сворачиваем сразу же в горячем виде в рулет - не туго, и даём остыть."
8. Осторожно разворачиваем рулет, смазываем всю поверхность кремом и опять сворачиваем в рулет. В этот раз я делала шоколадный крем (с добавлением какао). Обмазать верх рулета кремом и украсить по желанию розочками и листочками из крема, окрашенного в разные цвета."
Как готовится крем:"
Сахар всыпать в небольшую кастрюльку, влить полстакана молока и греть, постоянно помешивая, пока растворится сахар! Яйцо взбить миксером и, продолжая взбивать, тонкой струйкой ввести сироп. Дать остыть до температуры парного молока (чуть теплый). В чашку положить мягкое масло (но не топленое, а мягкое) и размять масло ложкой, затем, взбивая, добавлять порционно наш сироп. Массу хорошо взбить и можно приступать к украшению тортика. "
"